WaSa [ethnik food]

30 octobre 2011

Dìa del Patrimonio...

 

 

 

Depuis 1995, l'Uruguay a repris l'initiative d'autres pays en créant ses propres journées du Patrimoine. L'an passé, nous avions pu visiter quelques édifices de Montévideo et enchantés par ce que nous y avions découvert, il ne fallait pas y manquer cette année, qui plus fêtant le bicentenaire de la République Orientale d'Uruguay. Nous nous sommes procuré le guide des lieux accessibles au public (tout l'Uruguay y participe, pas seulement la capitale.) et sélectionné ce qui nous intéressait (certains ne sont ouvert au public que ce jour).

Tout d'abord quelques mots sur le bicentenaire:

 

http://www.bicentenario.gub.uy/fr/bicentenario-uruguay/que-se-conmemora/

oui je sais c'est un peu facile de coller un lien... mais il est en français et c'est bien mieux expliqué et documenté que si je l'avait fait moi même !!!

Toute une série d'évènements et de concerts ont été organisés le week du 10/11 octobre, 4 scènes (rien de moins !)dans le centre de Montevideo.

 

Les 22/23 octobre se tenaient donc les journées du Patrimoine, voici les lieux sur lesquels nous avons porté notre attention:

El Castillo Pittamiglio

Copie de P1130454

C'est un batiment assez incroyable, situé sur la rambla, coincé entre d'horribles immeubles plus ou moins modernes. Il est l'oeuvre de  Humberto Ponciano Pittamiglio Bonifacino(1887/1966),fils d'immigrés italiens, architecte, il fût également ministre des travaux publics à seulement 31 ans. Associé dans le domaine privé à l'une des plus importantes sociétés de constructions, il participa à l'édification de bâtiments publics comme el Hospital de clinicas, l'instituto Alfredo Vasquez Acevedo, el Palacio Municipal y la Facultad de agronomia entr autres. Décédé en 1966, sans enfant, célibataire,il fait don de son immense fortune à des oeuvres philantropiques, les mairies de Maldonado et Montévideo...

humberto

El Castillo:

Sa construction débute en 1910 et continuera jusqu'à la mort de Humberto en 1966.

Esthétiquement on y retrouve des caractéristiques médiévales et renaissance qui font que sont style est assez inclassable !  comme la plupart de réalisations de cet excentrique architecte.

 

La  statue de la Victoire de Samotrace sur la proue d'un bateau est l'emblème du Castillo et réplique exacte de celle exposée au Musée du Louvre (découverte sur l'île de Samotrace, lieu de résidence des meilleurs alchimistes et métallurgistes de l'époque).

 

A l'interieur, le castillo est un peu comme un labirynthe avec de multiples pièces et détours, des portes qui ne conduisent nulle part et des escaliers tronqués... design typique des temples initiatiques.

Selon les spécialiste en terme de spiritualité, le castillo représenterait un voyage. Cet espèce de vaisseau dirigé vers la mer  serait comme un voyage vers la dimension de l'esprit...

elcastillo

La symbolique:

La symbolique alchimique est très vaste. Elle a deux objectifs: le premier est de  "loger" la sagesse, pour les initiés, le second, de faciliter les travaux de l'alchimiste.

Le castillo est truffé de ces symboles de toutes formes géométriques, signes basiques de l'Alchimie. La symbolique animale est aussi très présente en ces lieux, représentée par lions, lièvres,serpents, dragons... qui comme les formes géométriques figurent le passage de la vie terrienne à la vie céleste et spirituelle.

Après la culture, les images...

 

Copie de P1130455P1130457

P1130466P1130467

P1130475

P1130488P1130490

P1130472P1130461

P1130485P1130497

Nous terminons ainsi la visite de ce lieu insolite, qui abrite également  un restaurant, le Monte Cristo.

 

P1130501

En continuant sur la Rambla, nous atteignons le Museo Zorrilla, dédié à Juan Manuel Zorrilla de San Martin.

P1130503P1130502

Nous sommes accueillis par de subtils parfums de Jasmin...

 

Pour l'histoire, je vous renvoie à l'excellente publication du Docteur Wiki: http://es.wikipedia.org/wiki/Juan_Zorrilla_de_San_Mart%C3%ADn

P1130512

P1130506P1130508

Un havre de paix, un cadre à l'influence espagnole indéniable...

P1130515P1130516

Issu d'une famille très catholique, on trouve quelques imageries religieuses.

P1130510P1130511

P1130517P1130518

P1130519P1130522

P1130520

P1130526P1130530

Avocat, journaliste, politicien, il est surtout connu pour ses écrits poétiques, notamment TABARE poëme national uruguayen, légende indigène écrite en vers, (4500, divisés en 3 livres), qui traite de la persécution des indiens Charrùa par les espagnols à leur arrivée sur ces terres, aujourd'hui l'Uruguay.

Que vous pouvez lire ici :http://www.los-poetas.com/c/taba.htm

P1130531P1130535

et la leyenda patria à lire ici :http://www.enlacesuruguayos.com/Leyenda.htm

P1130532

P1130537P1130541

Une bien jolie maison/musée où se tenait également une petite expo de gravure sur la faune et la flors brésilienne

P1130538P1130539

qui nous mènera vers la prochaine visite...

 


P1130545

L'Ambassade du ... Brésil ;)))

 

Hasta Luego....


 



 







Posté par wasa à 21:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]


27 septembre 2011

Primavera....

L'hiver touche à sa fin... enfin... le soleil brille chaque jour un peu plus, réchauffant les rues de Montevideo, faisant resourire les visages.... Comme le temps passe vite !!!

P1120309

P1130270

Sympa pour un premier dimanche de printemps !

P1120702

Les curieux sont de sortie...

P1120652

Une maison de Barbie... gigantesque...

P1120583

et toujours l'art de la rue...

 

Je ne sais pas si c'est l'effet Printemps, mais je me dis qu'on est vraiment bien ici... nous commençons à apprivoiser l'Uruguay (ou l'inverse...), chaque jour apporte son lot de rencontres, dont certaines semblent nous guider vers un avenir agréable. L'Uruguay nous retient, nous agace encore parfois, mais offre à nos yeux un peu plus de ses merveilles...

 

P1120603

Un long week end pour aller découvrir quelques un des lieux qui font l'orgueil des uruguayos, la Punta del Diablo, Cabo Polonio, las Lagunas de Rocha, Garzon... en route... silence... Images....

P1120780

El faro de  José Ignacio... désert à cette pèriode, dans quelques semaines, il y aura des centaines d'estivants,de "peoples" Argentins, Brésiliens, Uruguayens...

Alors on profite des lieux, malgré le vent...

P1120785P1120793

P1120794

P1120796

Un village perdu, minuscule, où un Star Chef Argentin, Francis Mallman a fait le pari réussi d'ouvrir un restaurant qui ne désemplira pas durant toute la saison (3 mois). Le petit village de pêcheurs est devenu le Saint Tropez uruguayen, the place to be during the summer time.

P1120806

Renversant non ?

P1120817

P1120821P1120828

Fruits de mer....

P1120830

Front de Mer...

P1120837P1120840

Des "résidences secondaires", illégalement édifiées durant des années  que le gouvernement uruguayen a finalement décidé de détruire....

P1120839

bien évidemment celà ne plait pas à tout le monde... mais qui est dans son droit ?

P1120843

Le paysage de ces petites bicoques typiques de Punta Del Diablo s'en trouve quelque peu défiguré, mais il reste de jolies choses à y voir...

P1120841

P1120842P1120847

Pin Up...

P1120844

P1120845

Wall Art...

P1120890

Beach Art ?

P1120857P1120858

Comme toujours en Uruguay, un monument à la Gloire de Jose Artigas...

P1120856P1120870

Punta Del Diblo, quasi vide à cette période sera envahi dans quelques semaines, comme toute la cote est... le petit village de pecheurs si paisible, deviendra une fourmilière touristique durant 2/3 mois...

P1120910P1120912

En attendant que la foule arrive...

P1120892

P1120897

...quelques rencontres des autochtones....

P1120914

P1120918

P1120922

et sans aucun doute,

P1120923P1120925

Les meilleurs churros farcis que nous ayons dégusté !!!!

P1120928P1120931

P1120929

P1120933

Cabanas...

P1120944P1120945

Une des spécialités, les beignets d'algues... ceux ci ne furent pas très convaincants....

P1120955

Nous quittons Punta Del Diablo pour nous rendre vers Cabo Polonio, certainement l'un des lieux les plus mythiques de l'Uruguay, un village hippie, quasi sans électricité ni eau, réserve protégée accessible uniquement par des camion "bétaillère" nommés "Francès" car le premier à avoir organisé ces transports à travers les dunes est un français dans les années 1900, à l'aide d'une jeep. Le voyage en lui même c'est du sport, aïe les fesses !

P1120960

Le paysage change un petit peu, avec une palmeraie, là sans raison....

P1120963

Aqui estamos !!!

P1120962

Un repaire de trèfles à 4 feuilles... un lugar de suerte !!!

P1120979

P1120989

Question confort, c'est un peu léger non ?

P1120996P1130005

en roOuUteEeE !!!!

P1130010

L'autoroute de la plage !!!!

 

P1130013

P1130014

P1130015P1130016

P1130017

P1130019

La Boca del Cabo ?

P1130018P1130028

Sculptures....

P1130030

Le royaume des otaries et loups de mer, espèces protégées.

P1130079

P1130068P1130092

P1130076

Nous avons meme eu la chance d'apercevoir une baleine franche à quelques centaines de mètres;..

P1130107

Des kilomètres de plage, sans personne, juste le soleil, le vent, le sable... le pied quoi !

P1130140P1130133

P1130159P1130160

Losts in the Dunes....

P1130163

P1130115

P1130121

Happy HIPPIES....

P1130129

P1130179

Le retour vers Montevideo s'amorce doucement...

P1130181

Le long de la laguna de Rocha, sa faune....

P1130188

The Flamingo road...

P1130190

Futur hotel/bungalows flottant.

P1130192

Et comment on traverse ?

P1130196

On prend le bac pardi !!!!

P1130198

P1130203P1130205

P1130211P1130216

Maintenant vous le savez, nous on adore manger (quand c'est bon !), alors on a fait un p'tit crochet par Solis pour aller se régaler chez Garni, cuisine Arménienne et du moyen Orient... c'était juste top, plein de saveurs, de gentillesse... vous savez c'est le genre d'endroit où l'Amour qui est mis dans les plats vous touche... c'est simple non ?

P1130240P1130231

Un dernier tour sur le sable...

P1130246

P1130250

Allez, cette fois, c'est fini....

P1130267

...


 



Posté par wasa à 04:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 juillet 2011

L'Uruguay... étrange nation....

L'Uruguay... Plus d'un an que nous avons atterri sur cette étrange planète... qui ne sait pas ou ne veut pas choisir entre tradition et modernité, ouverture sur le monde ou conservatisme... Enchanteur et éxaspérant à la fois.... Une terre où se mêlent allégresse et morosité, un jour avec et un jour sans.... should i stay or should i go ?  L'évolution est elle trop lente ou maitrisée ? Chaque jour apporte son lot de questions... Mais quand on regarde autour de nous, entre les ravages de la nature et la folie des hommes on se dit toujours que ce n'est pas si mal.... Une journée comme aujourd'hui, portée par l'exploit de la Celeste nous remplit de joie de voir ces visages souriants, heureux, peints en celste,jaune et blanc sautant en chantant  "soy Celeste, celeste soy yo !!!". On se sent porté et on sait que demain el corazon celeste sera sur toute les lèvres... et il y aura aussi des gens qui auront dormi dans la rue... Toujours entre deux sentiments, le temps encore de s'adapter ?  En attendant de trouver une réponse qui sans doute ne viendra jamais, on vous offre quelques images des semaines passées...

 

223080_10150261034884361_51510719360_7026491_286903_n

P1110618

P1110507

P1110720

P1110752

P1120166

P1120309

Fire Car

P1120365

Iceberg...

P1120399

P1120524

Prensa....

P1120544

Templo de la Merceria....

 

P1120519

Addiction...

P1120604

Playa perdida...

P1120583

Arte...



Posté par wasa à 02:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]

24 juillet 2011

A Grito de Gooooollllllll !!!!!

Hola a todas y todos !!!! Hace tanto tiempo que no escribe algo en el WaSa Blog.... Todo va bien, y voy a intentar de escribir un poco mas sobre los platos que hacemos, los paseos , etc... Por ahora hoy es un gran dia: la final de la Copa America, entre Uruguay y Paraguay. Todos los Uruguayos (y nosotros tambien) estan muy nerviosos... Arriba la CELESTE !!!!!!

 

P1120180

P1120182

279665_195348550522882_100001432140131_546086_3276090_o

Avec une bonne Mise en Place !!!!

 

Besos Celeste.


Posté par wasa à 20:40 - Commentaires [1] - Permalien [#]

11 juin 2011

Walking on the streets of Montevideo....

P1110371

P1110370

P1110375

P1110379

P1110373

P1110374

P1110378

 

Posté par wasa à 21:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]


Frio...

Oui en France on se dore au soleil de l'été... l'herbe des champs y brûle.... la terre à soif... DSK défraie la chronique (ici aussi...), les cendres du volcan chilien sont arrivées à Montevideo.... et nous ? eh bien ça roule malgré le froid qui se maintient, les bonnets, écharpes et manteaux sont de sortie.... Début de semaine calme mais regain d'activité ce vendredi, tant mieux !!!!


P1110322

P1110326

P1110330

P1110335

P1110333

P1110346

Mes extras terrestres....

P1110364

P1110366

Sinon, pour ceux qui voudraient en savoir plus sur l'Uruguay, je vous recommande le Blog de Jean François un Toulousain de Toronto bientôt Montevideano. Un très joli blog très instructif réalisé par un gars trrrrèèèèèsssss sympa !!!!

 

http://augrsdesjours.blogspot.com/

 

Abrazos para calentar los corazones....


Posté par wasa à 03:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]

05 juin 2011

La rue du travail....

P1080760

Très calme....


Posté par wasa à 00:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 juin 2011

Lard & la manière....

P1110271

Posté par wasa à 23:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Le nabo n'est pas un nain....

Mais un navet !

P1110306

en raviole, con citricos.....


Posté par wasa à 23:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Réhabilitons....

...le concombre...P1110299

Posté par wasa à 23:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]