Les recycleurs.
Aujourd'hui, pas question de cuisine, ou de nous. Juste un hommage aux recycleurs de Montevideo. L'environnement est une préoccupation mondiale, mais ici en Uruguay on ne peut pas dire qu'il y ait une vraie prise de conscience. Les emballages sont rois, les sacs plastiques sont envahissants, et les papiers se jettent sans états d'âme dans la rue. Que dire des conducteurs qui laissent tourner leur moteur indéfiniment pendant que leur passager va à la banque ou chercher quelques empanadas... Pas de polémique, c'est ainsi pour le moment, espérons que la "mode" changera...
Mais revenons en aux Hurgadores de basura ou Carritos. 2 personnes, une carriole, un cheval... Tout au long de la journée, ces attelages sillonent les quartiers de la villes, et fouillent les poubelles pour récupérer les cartons, plastiques et autres reliefs de notre consommation. Bien entendu ce sont les pauvres qui héritent de cette basse besogne... mais ils sont très organisés, chaque attelage récolte une ou deux sortes de déchets et ils les recyclent ou les revendent à des usines de recyclage. Ils sont respectés, par les automobiles et les bus qui ne les klaxonnent pas lorsqu'ils sont devant eux, et croyez moi, le klaxon ici est un élément très usité !
Quelque images volées, il n'y a pas que de belles voitures...
Respect.