Sucré Salé

Sucré Salé... c'est le joli nom de ce petit café/bistrot au coeur de Montevideo dans les locaux de L'Alliance Française. 

Nous on adore les propriétaires, la cuisine classique française "de olla" comme le dit Hugo le Chef.  Aujourd'hui c'était Super Feriado, alors nous en avons profité pour aller goûter au Sucré Salé... et là, nous avons retrouvé le goût des croissants, pain au chocolat et brioches qui nous manquaient tant depuis 18 mois ! Juste du bonheur dans ces quelques grammes...

Ce sont vraiment de petites merveilles, et nous pouvons vous dire que c'est juste extrèmement difficile de trouver une telle qualité à Montevideo (et sûrement en Uruguay...)

Bref nous étions ravis et comblés, et on espère bien que vous allez tous y courrir, vale la peña...

Merci....